Informações com Dr. Antenor
Celular:
9639-9839
Horário Comercial: 11-2942-0888
Noite: 11-2591-0319

Dr. Antenor Pasquali Neto
Também conhecido como NETO, médico, sócio da SANMEDI, tem a Paella como uma de suas paixões e resolveu atender ao pedidos de seus amigos e parentes, abrindo o seu salão de eventos para todos. Ciente de que existem centenas de receitas de Paella, foi modificando a receita de sua avó (Dna.Paula), a (Pôa), vinda da Espanha em 1923, criando sua própria receita e prefere chamá-la simplesmente de "PAELLA DO NETO" (frutos do mar ou frango). Preparadas artesanalmente pelo próprio Dr. Antenor com frutos do mar (camarões médios limpos, camarões grandes sem cabeça, polvo, lula, vôngoli limpo, marisco limpo, marisco 1/2 casca e abadejo em cubos), além do arroz, azeite de oliva, tempero especial, vagem, pimentão, feijão corado, ervilhas frescas, açafrão, caldo de vôngoli e corante espanhol. A Paella poder ser feita em nosso salão ou em qualquer outro local de sua preferência (casa, apto, sítio, etc). Como opção fazemos também uma deliciosa Paella que leva frango no lugar de frutos do mar. É realmente uma Paella diferenciada, sem economia, como aquela que a gente faz em casa.
Salão de Eventos
O espaço é rústico, bem decorado, exibe uma coleção com quase 1000 rótulos de cachaça, muito bonito e está localizado na Mooca.
Alugo para eventos. Capacidade para 180 pessoas com toda a estrutura para realizar sua festa ou evento num local diferente, aconchegante e agradável. Ideal para aniversários, casamentos, noivados, bodas ou eventos corporativos.
Churrasqueiras e Paelleras
Churrasqueira giratória com 13 espetos e churrasqueira a bafo para 25kg de carne.
Paelleras de 01 a 200 pessoas.
Cozinha tipo Americana
Forno elétrico, fogão industrial com 6 bocas, freezer, geladeira e forno microondas.


